Intro -- Table des mati�eres -- Les l�egumineuses pour des syst�emes agricoles et alimentaires durables -- Avant-propos -- Introduction -- Chapitre 1 - R�ole des l�egumineuses dans l'agriculture fran�caise -- Chapitre 2 - Nutrition azot�ee et fonctionnement agrophysiologique sp�ecifique des l�egumineuses -- Chapitre 3 - Performances agronomiques et gestion des l�egumineuses dans les syst�emes de productions v�eg�etales -- Chapitre 4 - Cons�equences zootechniques de l'introduction des l�egumineuses fran�caises dans les syst�emes de productions animales -- Chapitre 5 - Les l�egumineuses pour l'alimentation humaine : apports nutritionnels et effets sant�e, usages et perspectives -- Chapitre 6 - Impacts environnementaux de l'introduction de l�egumineuses dans les syst�emes de production -- Chapitre 7 - Analyses multi-enjeux et dynamiques socio-�economiques des syst�emes de production avec l�egumineuses -- Conclusion g�en�erale -- R�ef�erences bibliographiques‬‬‬ -- Lexique relatif au syst�eme de culture -- Sigles et acronymes -- Liste des auteurs -- Annexes.
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