Novel gıdalar : her yönüyle beslenme açısından gıda işleme uygulamaları / ed. : Süleyman Gökmen.

Katkıda bulunan(lar):Gökmen, Süleyman
Materyal türü: KonuKonuLanguage: Turkish Yayıncı: Ankara : MediHealth Academy Yayıncılık, 2021Baskı: 1. bsTanım: 98 s. ; 24 cmISBN: 9786057484123Konu(lar): Gıda sektörü -- Araştırma ve inceleme | Gıda mühendisliği | Gıdalar -- Beslenme | Gıda güvenliğiLOC classification: TX 541 | .N68 2021
Bu kütüphanenin etiketleri: Kütüphanedeki eser adı için etiket yok. Etiket eklemek için oturumu açın.
    Ortalama derecelendirme: 0.0 (0 oy)

Ziyaretçi Sayısı

Destekleyen Koha