Aramanızda 6 şu sonuçlar bulundu.

1.
2.
Türk mutfağı / editör: Nevin Şanlıer, Metin Saip Sürücüoğlu.

yazarŞanlıer, Nevin | Sürücüoğlu, Metin Saip.

Baskı: 4. bs.Materyal türü: Konu Konu; Biçim: baskı ; Edebi biçim: Roman dışı Language: Turkish Yayıncı: Ankara : Hedef CS Yayıncılık, 2021Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: OSTİM Teknik Üniversitesi Merkez KütüphaneYer numarası:TX 725 T87 2021 (1).

3.
Kent ve mekan bağlamında Mengen aşçılık geleneği : memleketlerimize insan ve kültür penceresinden bakmak / Tanju Tatlı.

yazarTatlı, Tansu.

Materyal türü: Konu Konu; Biçim: baskı ; Edebi biçim: Roman dışı Language: Turkish Yayıncı: Ankara : Phoenix, 2020Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: OSTİM Teknik Üniversitesi Merkez KütüphaneYer numarası:TX 725 .T9 T38 2020 C.1 (2).

4.
Standart yemek tarifleri : Toplu beslenme yapılan kurumlar için / Türkan Kutluay Merdol.

yazarMerdol, Türkan Kutluay.

Baskı: 8. bs.Materyal türü: Konu Konu; Biçim: baskı ; Edebi biçim: Roman dışı Language: Turkish Yayıncı: Ankara : Hatiboğlu Yayınları, 2020Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: OSTİM Teknik Üniversitesi Merkez KütüphaneYer numarası:TX 725 .T8 M47 2020 (1).

5.
Karabük 78 : bıldır senelerin yemek kültürü / Güldane Yazıcı Erdoğdu.

yazarErdoğdu, Güldane Yazıcı.

Materyal türü: Konu Konu; Biçim: baskı ; Edebi biçim: Roman dışı Language: Turkish Yayıncı: Ankara : Nobel Bilim, 2023Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: OSTİM Teknik Üniversitesi Merkez KütüphaneYer numarası:TX 725 .T8 E73 2023 C.1 (2).

6.
Aşcı mektebi / Ahmed Şevket ; haz. : Göker İnan ; ed. : Turgay Anar.

yazarAhmed Şevket.

Materyal türü: Konu Konu; Biçim: baskı ; Edebi biçim: Roman dışı Language: Turkish Yayıncı: Ankara: Türkiye Bilimler Akademisi, 2022Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: OSTİM Teknik Üniversitesi Merkez KütüphaneYer numarası:TX 725 .T8 A36 2022 VOL.1 (2).

Ziyaretçi Sayısı

Destekleyen Koha