Aramanızda 4 şu sonuçlar bulundu.

1.
Reaksiyon kinetiği : (gıdaların bozulma kinetiği) Bekir S. Cemeroğlu,

yazarCemeroğlu, Bekir S.

Baskı: 1. baskı Language: Turkish Yayıncı: Ankara : AC Yayınevi, 2015Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: OSTİM Teknik Üniversitesi Merkez KütüphaneYer numarası:TP370 .C46 2015 (1).

2.
Hitting America's Soft Underbelly The Potential Threat of Deliberate Biological Attacks Against the U.S. Agricultural and Food Industry

yazarChalk, Peter.

Materyal türü: Konu Konu; Biçim: baskı ; Edebi biçim: Roman dışı Yayıncı: RAND Corporation ; 2004/01/01Çevrimiçi erişim: Çevrimiçi erişim için tıklayınız Kullanılabilirlik: Kullanılabilir materyal yok:

3.
Esnaf ve sanatkârlar özelinde sektör analizleri projesi : gıda sektörü / red. : Elif Turanlıoğlu.

yazarAktaş, Damla Ebru | Alüftekin Sakarya, Nilay.

Materyal türü: Konu Konu; Biçim: baskı ; Edebi biçim: Roman dışı Language: Turkish Yayıncı: Ankara : Gümrük ve Ticaret Bakanlığı Yayınları, 2017Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: OSTİM Teknik Üniversitesi Merkez KütüphaneYer numarası:HD 9016 .T92 E86 2017 (1).

4.
Gıda sektöründe kalite yönetim sistemleri ve HACCP / Canan Arıkbay.

yazarArıkbay, Canan.

Baskı: 3. bs.Materyal türü: Konu Konu; Biçim: baskı ; Edebi biçim: Roman dışı Language: Turkish Yayıncı: Ankara : Milli Prodüktivite Merkezi, 2004Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: OSTİM Teknik Üniversitesi Merkez KütüphaneYer numarası:HD 9016 .T92 A75 2004 (1).

Ziyaretçi Sayısı

Destekleyen Koha